聯(lián)合早報1月10日報道稱，新加坡成為新型食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的沃土。新加坡不僅是全球首個允許培植肉面世的國家，更吸引了不少外國食品企業(yè)進(jìn)駐。隨著新加坡去年批準(zhǔn)美國培植肉制造商Eat Just的培植雞塊在新加坡出售，分析師認(rèn)為這為其他監(jiān)管機(jī)構(gòu)立下重要先例，相信接下來會有更多國家跟進(jìn)。新加坡一直以來致力于成為農(nóng)業(yè)食品科技樞紐，外國食品企業(yè)陸續(xù)在新加坡設(shè)立據(jù)點(diǎn)。新加坡多個機(jī)構(gòu)不斷鼓勵處于領(lǐng)先地位的食品制造商在新加坡扎根，例如瑞士食品公司Bühler和Givaudan去年2月宣布在新加坡聯(lián)合設(shè)立蛋白質(zhì)創(chuàng)新中心，旨在支持新加坡起步公司和科研人員為亞洲市場開發(fā)植物蛋白產(chǎn)品。
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