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阿根廷《國民報》6月10日報道，據(jù)羅薩里奧糧交所的一項調(diào)研報告顯示，2021年阿人均年牛肉消費量降至47.8千克，為1921年至今的最低紀錄；2021年阿人均擁有牛數(shù)量降至1.13頭，亦為歷史最低值。消費下降的原因包括國民對牛肉消費的降低、和對其它肉類產(chǎn)品攝入量的增加。數(shù)據(jù)顯示，2021年阿國民人均年肉類消費量為109.4千克，其中牛肉消費量占比44%，較本世紀初期減少16個百分點以上，同期阿國民雞肉和豬肉消費量呈現(xiàn)上升趨勢。報道稱，自1975年至今，阿牛肉產(chǎn)量保持相對穩(wěn)定，總體介于250至300 萬噸之間。