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據(jù)安莎社5月10日報道，意消費者研究與培訓中心（Crc）分析表示，作為意大利美食文化中最具代表性的菜品之一，披薩的價格在過去六年里上漲了近20%，如今平均每頓已超過12歐元。意大利披薩行業(yè)的年產(chǎn)值約為250億歐元，人均年消費量達到7.8公斤。

調(diào)查結果顯示，意大利目前最貴的披薩位于雷焦艾米利亞，一頓標準披薩套餐（含飲品）平均價格高達17.58歐元。托斯卡納大區(qū)的錫耶納（17.24歐元）和馬爾凱大區(qū)的馬切拉塔（16.25歐元）分列二三位。在被監(jiān)測的59個省份中，有7個省份均價超過了14歐元。